Video Ricetta Paste di Mandorla Siciliane

Ecco la ricetta delle paste di mandorle dolce piu’ semplice e piu’ popolare siciliano, una volta provato non ne potrai piu’ fare a meno.

Anche gli ingredienti di questo dolce sono meno dannosi di altri, come la farina di mandorle e le madorle intere da usare come guarnizione, se vogliamo ottenere un dolce con meno zucchero possiamo sostituire in parte lo zucchero con del miele.

Segue la Ricetta originale e la video Ricetta

Ingredienti :

  • 150 gr di Farina di Mandorle
  • 100 gr di zucchero
  • 1 albumi
  • 1 cucchiaino di Miele (facoltativo)
  • 1 Fialetta di essenza di mandorle
  • Mandorle intere Q.B.
  • Zucchero a Velo Q.B.

 

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