Biscotti Mustazzoli di mosto cotto ricetta siciliana
Le ricette siciliane spesso sono una riscoperta di vecchi sapori, sensazioni e ricordi dell’infanzia. Oggi andremo a preparare i biscotti Mustazzoli di mosto, sono dei biscotti molto particolari con un ingrediente base insolito, il vino cotto ovvero il mosto. E’ un biscotto molto antico che viene realizzato anche in altre regioni del sud d’Italia, ovviamente non mancano varianti in tutta l’isola. Vi invitiamo a commentare sul nostro gruppo ricette siciliane ed inviare la vostra ricetta
Ingredienti Biscotti Mustazzoli di vino
150 Grammi d farina di grano duro
300 ml di mosto cotto
150 ml di Acqua
30 Gr di Zucchero
Buccia d’arancia se l’arancia è grande ne basta 1
Mezzo bicchiere di succo di arancia
Cannella
Semi di sesamo
Video preparazioni Biscotti Mustazzoli di vino cotto
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