Broccoli affogati Salvatore Saitta 17 Novembre 2017 Ricette Siciliane 428 Broccoli affogati ricetta originale di Catania. Ingredienti : Broccoli verdi o viola 600 g Cipollotti freschi 8 Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 2 spicchi Olio extravergine di oliva Quanto basta Formag...
Ricetta – Pasta con ragu’ di Salsiccia e Finocchietto Selvatico Salvatore Saitta 5 Novembre 2017 Ricette Siciliane 3354 Ingredienti Per 4 persone: gr. 320 pasta ( io Tortiglioni ) gr.200 pomodori pelati gr.200 passata di pomodoro gr. 200 salsiccia di maiale fresca n. 2 spicchi di aglio n. 4 cucchiai di olio ...
Praline al pistacchio di Bronte Salvatore Saitta 3 Novembre 2017 Ricette Siciliane 3417 Ingredienti Biscotti :secchi 80 gr Burro :80 gr Cioccolato :al latte 100 gr Codetta :colorata per ricoprire q.b. Pistacchi :sgusciati 50 gr Uova :intere 1 Zucchero :semolato 80 gr &nbs...
Ricetta Siciliana – La Scacciata Siciliana con i broccoli… Salvatore Saitta 13 Ottobre 2017 Ricette Siciliane 5059 Ecco la ricetta dalla " scacciata " con salsiccia e broccoli tipica di Catania e provincia Ingredienti per circa 8 persone Per la pasta di pane:1 kg di farina di grando duro, 1 cucchiaio di olivo di oliv...
Dolci siciliani- Ricetta Rame al cioccolato nero e bianco Salvatore Saitta 9 Ottobre 2017 Ricette Siciliane 2684 Ricetta Dolci siciliani Rane o Ramette di Napoli Le Rame di Napoli sono dei dolci Siciliani al cioccolato, che non hanno niente a che vedere con Napoli, solitamente si usa farli durante la festivit...
Ricette dolci siciliani – Croccante al pistacchio e alla mandorle Salvatore Saitta 7 Ottobre 2017 Ricette Siciliane 2557 130 grammi di zucchero 150 grammi di pistacchi o mandorle mediamente tagliate a mano 15 grammi di burro Mezzo limone Mezzo bicchiere d'acqua Le fasi Fase 1 Versare in una pentola ...
