Graffe trapanesi con ricotta e cioccolato video ricetta Salvatore Saitta 30 Ottobre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 9575 Oggi viaggio a Trapani per scoprire un grande classico della celebre citta’ siciliana le Graffe con Ricotta, un altro dolce tipico siciliano, poco conosciuto nel resto dell’isola ma buono come i cannoli e altri dolci piĆ¹ popolari Siciliani.Cosa sono le Graffe con Ricotta ? E’ un delizioso pan dolce fritto farcito di ricotta di pecora e gocce di cioccolato che non puĆ² mancare a Trapani e provincia, ĆØ infatti molto diffuso in tutti i bar e pasticcerie del luogo.E’ un dolce morissimo e fragrante, l’impasto ĆØ simile a quello dei cartocci e la croccantezza ĆØ data dalle gocce di cioccolato. Oggi proponiamo questa ricetta semplice che diventerĆ un grande classico commenta nel nostro gruppo Ricette Siciliane questa ricetta e suggerisci la tua variante Ingredienti : 300Ml di Latte 8 Grammi lievito di Birra 40 Grammi di zucchero 400 Grammi farina Manitoba40 Grammi di burro fuso 6 Grammi di Sale Olio di semi di girasole500 Grammi di ricotta di pecora ( meglio siciliana ha un gusto piu’ intenso )200 Grammi di zucchero semolato50 Grammi di Gocce di cioccolato Zucchero a velo per guarnire Video preparazione Graffe con ricotta Facebook https://www.facebook.com/siciliaofferte/Istagram https://www.instagram.com/siciliaofferteweb/ Ricetta correlata Ricette Siciliane Cartocci fritti o Macalle’ un altro dolce tipico Siciliano Video Condividi:FacebookXMi piace:Mi piace Caricamento... Correlati