I Cannoli siciliani riscopriamo la ricetta grazie a youtube Salvatore Saitta 8 Agosto 2022 Ricette Siciliane, Video Ricette 2027 I cannoli siciliani rappresentano il dolce piu’ conosciuto in Sicilia, nel nostro sito sono presenti numero ricette. Oggi abbiamo deciso di pubblicare la ricetta di Dulcis Inside noto canale youtube gestito da un pasticcere Giuseppe Marrone. Cosa sono i cannoli siciliani ? Una vellutata crema di ricotta di pecora! che incontra la “scoccia” ovvero la sua buccia friabile e croccante. Guarnito all’esterno con frutta candita e frutta secca come pistacchi. Ingredienti per la buccia o scoccia Farina 00 250 grStrutto 50 gr – zucchero 45 grmarsala 15 gr – acqua 50 GrAceto di vino1 uovo – 1,5 gr Cacao Amaro2,5 gr di SAleCannella e caffe’ in polvere Ingredienti ripieno di ricotta Ricotta di pecora 500 grZucchero a velo 150 grGoccine di cioccolato 40 Gr Consigli, la ricotta può essere setacciata per ottenere una crema.Puo’ essere aggiunto del sale per aumentare la sapiditĆ . Video ricetta cannoli siciliani Video tratto dal canale Dulcis inside Facebook https://www.facebook.com/siciliaofferte/Istagram https://www.instagram.com/siciliaofferteweb/ Ricetta correlata Le Cassatine Siciliane e Cassate di Sant’Agata video ricetta dei dolci più iconici Siciliani Condividi:FacebookXMi piace:Mi piace Caricamento... Correlati