Ricette siciliane Pizza alla Norma Video Preparazione Salvatore Saitta 21 Febbraio 2022 Ricette Siciliane, Video Ricette 2606 Nelle ricette siciliane non possono mancare le melanzane, presenti in tanti piatti, dagli involtini di melanzane, alla classica caponata, spesso sono fritte e usate per la pasta alla norma. Oggi prepareremo una variante della Norma ma in una deliziosa Pizza. Segue la Ricetta della Pizza alla norma. Ingredienti : 160 grammi impasto per pizza, melanzane fritte, ricotta, origano, mozzarella, pomodoro, e basilico.Per l’impasto della pasta per la pizza occore 400 g di farina 0 per pane e pizza oppure (250 farina 00 e 150 di semola)240 g di acqua a temperatura ambiente.10 g di lievito di birra fresco o 3 g di lievito di birra secco.1 cucchiaino raso di zucchero.8 g di sale 1 cucchiaino.1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva. Ricette Siciliane Pizza alla norma Facebook https://www.facebook.com/siciliaofferte/Istagram https://www.instagram.com/siciliaofferteweb/ Eccovi in caso altre ricette siciliane per voi: Ricette Ricetta correlata Pasta alla norma Pasta alla norma Ricetta Catanese con rivisitazione moderna Condividi:FacebookXMi piace:Mi piace Caricamento... Correlati