Fra le ricette siciliane, spicca il torrone o Turruni. Apparentemente è un dolce molto semplice a base di mandorle e zucchero, ma la preparazione varia da zona a zona della Sicilia. Ogni famiglia tramanda la propria ricetta leggermente diversa. Oggi seguiremo la preparazione della ricetta siciliana dello Chef Andrea per farlo a casa e ottenere un ottimo torrone, aspettiamo le tue versioni commenta questa ricetta sul nostro gruppo facebook

Ingredienti Torrone o Turruni

300 grammi mandorle, ( usa quelle di Avola )
250 grammi zucchero,
50 grammi miele,
1 limone,
e cannella.

Ricette Siciliane preparazione Torrone siciliano fatto in casa

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