Fra le ricette siciliane, non possono mancare le sarde un pesce azzurro molto economico, ma ricco di elementi nutritivi benefici per la nostra salute. Oggi lo Chef Andrea svelerà tutti i trucchi per realizzare le sarde alla marinara un piatto fantastico ma semplice da fare a casa, con pochi ingredienti. L’unica difficoltà è quella di pulire bene le sarde che saranno ripiene di mollica pomodoro e prezzemolo. Andranno in forno per pochi minuti e saranno profumate e deliziose pronte par la tua tavola.

Ingredienti Sarde alla marinara

1 Kg sarde,
8 pomodorini,
300 grammi pan grattato,
prezzemolo,
olio d´oliva
e spezie.

Ricette Siciliane video preparazione Sarde al forno

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