Torta al pistacchio di Bronte video ricetta

Oggi viaggio a Bronte, la citta’ dell’oro verde, il pistacchio unico ed inimitabile. Abbiamo gia’ preparato molte ricette con questo straordinario ingrediente come gli involtini al pistacchio o la pasta al pistacchio ed il gelato. Oggi realizzeremo un dolce davvero di alta pasticceria, la Torta al pistacchio di Bronte .

La Torta di Pistacchio di Bronte è una delizia siciliana che non puo’ mancare in occasioni particolari come feste o momenti da commemorare con un dolce importante di alta pasticceria.

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Ingredienti Torta al pistacchio

300 Grammi di farina 00
3 Uova
220 Grammi di Zucchero
150 Grammi di Burro
150/180 Ml di Latte
80 Grammi di pistacchio tritato di Bronte

per la copertura
70 Grammi di granella di pistacchio di Bronte
150 Grammi di crema di pistacchio Ti consigliamo questa

Usare uno stamp da 26 CM di diametro

Preparazione Torta al pistacchio di Bronte

Video tratto da canale youtube la Cucina di Dany

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