Viennesi di Messina alla crema dolce prelibato e soffice – video Ricetta Salvatore Saitta 26 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 9809 Viennesi di Messina – Alla scoperta di nuove ricette siciliane, oggi parleremo di un dolce tipico di Messina che si trova facilmente anche in provincia, ma non in tutta la Sicilia come ad esempio i Cannoli. E’ un dolce molto familiare per chi vive o ha vissuto in quella parte di Sicilia , molto particolare e ricca di ricette uniche che abbiamo gia’ trattato nel nostro come ad esempio la focaccia messinese . Cosa sono le Viennesi ? Potremmo definirlo come un pan dolce, morbido goloso farcito di crema Chantilly bagnato nel liquore. Ingredienti Viennesi di Messina per il pan dolce : – 250 gr di farina 00 – 250 gr di farina Manitoba – 50 gr di zucchero – – 10 gr di sale –– 1 uovo – 13 gr di lievito di birra – 260 gr di latte – 35 gr di burro – mezza fialetta di aroma rum – crema pasticciera q.b. – 1 uovo per spennellare – zucchero a velo q.b.– 100 gr acqua, – 50 gr zucchero, – 1/2 fialetta di aroma rum Video preparazioni Viennesi dolci siciliani di Messina Ricette Siciliane Video e ingredienti tratti da youtube canale le ricette della nonna Ricetta tratta dal canale Youtube Dulcis InsideFacebookĀ https://www.facebook.com/siciliaofferte/IstagramĀ https://www.instagram.com/siciliaofferteweb/ Ricetta correlata Ricette Siciliane Cartocci fritti o Macalle’ un altro dolce tipico Siciliano Video Condividi:FacebookXMi piace:Mi piace Caricamento... Correlati