Ingredienti : Per 4 persone: Pomodori secchi: 10 Mollica di pane fresca: 200g Aglio: 2 spicchi Prezzemolo: Un rametto Pecorino grattugiato: 100 g Olio d’Oliva extravergine: 2 cucchiai Sale e Pepe: quanto basta Olio per frigger Preparazione Mettere i pomodori a bagno per una notte, quindi lavarli e strizzarli. Impastare la mollica con il formaggio, … Leggi tutto Ricette Siciliane – Pomodori secchi ripieni