Ecco una altra ricetta tipica della tradizione siciliana, il Falso Magro o Falsumagru Ingredienti 1 larga fetta di • manzo o di vitello • 200 gr. di carne tritata • 150 gr. di salsiccia • 200 gr. di mortadella • 6 uova • 2 cucchiate di pan grattato • 100 gr. di pecorino grattugiato • … Leggi tutto Video Ricetta Falso Magro o polpettone Siciliano