Tag: siciliane

Ricetta Siciliana Timballo di Melanzane con Tuma

In questo periodo in sicilia si produce un formaggio chiamato Tuma o…

Salvatore Saitta

Ricetta – Pasta con ragu’ di Salsiccia e Finocchietto Selvatico

Ingredienti Per 4 persone: gr. 320 pasta ( io Tortiglioni ) gr.200…

Salvatore Saitta

Ricetta Siciliana – La Scacciata Siciliana con i broccoli…

Ecco la ricetta dalla " scacciata " con salsiccia e broccoli tipica…

Salvatore Saitta