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Autore: Salvatore Saitta

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10 Gennaio 202210 Gennaio 2022 Salvatore Saitta

Un altra ricetta iconica della tradizione Siciliana A pochi giorni dalla scomparsa dello scrittore Andrea Camilleri, continuiamo a celebrare il

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10 Gennaio 202210 Gennaio 2022 Salvatore Saitta

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15 Dicembre 202115 Dicembre 2021 Salvatore Saitta

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27 Novembre 202128 Novembre 2021 Salvatore Saitta

Oggi viaggio a Marsala per scoprire un dolce tradizionale le Spagnolette Marsalesi. Lo stesso nome indica chiaramente una origine spagnola

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IMPANATIGGHIE MODICANE
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IMPANATIGGHIE MODICANE UN DOLCE PARTICOLARE CON LA CARNE VIDEO

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Oggi viaggio nella contea di Modica, alla scoperta di un dolce molto particolare con la carne di vitello… le impanatigghie

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19 Novembre 202119 Novembre 2021 Salvatore Saitta

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16 Novembre 202116 Novembre 2021 Salvatore Saitta

Arancino o Arancina ? Per carità… prepariamo entrambe le versioni e accontentiamo i Catanesi e i Palermitani Sono buoni entrambi.Grazie

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Oggi torna l’alta pasticceria, con una ricetta golosa con il pistacchio di Bronte ” Tortino al pistacchio di Bronte “Dopo

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13 Novembre 202114 Gennaio 2022 Salvatore Saitta

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9 Novembre 20219 Novembre 2021 Salvatore Saitta

Oggi prepareremo un dolce molto particolare che ricorda molto da vicino il salame, in questo caso pero’ realizzato con cacao

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