Viennesi di Messina alla crema dolce prelibato e soffice – video Ricetta Salvatore Saitta 26 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 320 Viennesi di Messina - Alla scoperta di nuove ricette siciliane, oggi parleremo di un dolce tipico di Messina che si trova facilmente anche in provincia, ma non in tutta la Sicilia come ad esempio i Cannoli. E'...
Pizza siciliana ” Cudduruni ” Catanese cotta in forno a legna Salvatore Saitta 26 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 191 Oggi andremo indietro nel tempo a riscoprire una ricetta siciliana molto antica che, all'interno dell'isola cambia nome e presenta numerose varianti . U cudduruni ( nella provincia di Catania si chiama cuddur...
Iris fritta con ricotta Palermitana ricetta Video Salvatore Saitta 25 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 1494 Quando dici IRIS in Sicilia puoi parlare di due dolci apparentemente simili, ma in realta' con tante differenze. Esistono due ricette siciliane una Iris Palermitana e una Catanese. Nel nostro blog abbiamo gia'...
Sarde a Beccafico alla Palermitana Video ricetta Siciliana Salvatore Saitta 24 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 327 Le ricette siciliane, spesso, pur avendo lo stesso nome sono diverse. Non esiste solo la diatriba Catania Palermo sulle arancine o arancini, ma in tante altre pietanze culinarie. Oggi andremo a preparare le sa...
Cazzilli o Crocchè Palermitani – Video ricette Siciliane Salvatore Saitta 23 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 595 Fra le ricette siciliane non possono mancare i Cazzilli o Crocche', che di solito si accompagnano con il panino con le panelle e appunto Crocche', o per accompagnare un aperitivo. Come si preparano ? è ver...
Ricetta dolci siciliani Gli Sfinci di San Giuseppe Salvatore Saitta 22 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 7598 I dolci siciliani sono spesso legati alle celebrazioni religiose, che variano da provincia. Spesso questi dolci della tradizione diventano un classico da preparare in qualsiasi periodo dell’anno. Oggi andre...
Biscotti Mustazzoli di mosto cotto ricetta siciliana Salvatore Saitta 20 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 971 Le ricette siciliane spesso sono una riscoperta di vecchi sapori, sensazioni e ricordi dell'infanzia. Oggi andremo a preparare i biscotti Mustazzoli di mosto, sono dei biscotti molto particolari con un ingredi...
Sarde alla marinara Ricette Siciliane video Salvatore Saitta 19 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 256 Fra le ricette siciliane, non possono mancare le sarde un pesce azzurro molto economico, ma ricco di elementi nutritivi benefici per la nostra salute. Oggi lo Chef Andrea svelerà tutti i trucchi per realizzare...
Anelletti al forno ovvero la pasta al forno alla palermitana – Ricette Siciliane Video Salvatore Saitta 18 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 607 Come ben sappiamo, le ricette siciliane sono davvero varie, ma spesso la base di una ricetta è la stessa, ma esistono mille varianti. Oggi prepareremo gli anelletti al forno, ovvero l'equivalente della pasta a...
Pasta zucchine e pistacchio ricetta siciliana moderna Video Salvatore Saitta 17 Settembre 2021 Ricette Siciliane, Video Ricette 323 La cucina è in continua evoluzione, cambiano le mode ma gli ingredienti buoni e siciliani rimangono, oggi andremo a preparare una pasta con zucchine e pistacchio di Bronte. E' un invenzione dello Chef Andrea c...
