Ricetta Siciliana Pasta con Faciolini e pomodo fresco

Ecco una ricetta Estiva tipica siciliana la pasta con fagiolini e pomodoro

Gli ingredienti sono genuini e freschi :
Pomodori, meglio pomodorini
Fagiolini,
ricotta salata,
Olio extravergine
Aglio
Basilico Fresco
Peperocinio sale e un pizzico di zucchero
ovviamente non puo’ mancare la Pasta… e una grattata di Ricotta Salata


Segue la video preparazione della Ricetta

Consigli e varianti


Alla fine aggiungete la ricotta salata, se non trovate i pomodorini usate del pomodoro fresco, sbollentato e spellato sara’ ugualemente buono …
Buon appetito

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