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La nostra ricetta del girorno

Ricetta Dolci siciliani Rane o Ramette di Napoli al cioccolato o bianche

Le Rame di Napoli sono dei dolci Siciliani al cioccolato, che non hanno niente a che vedere con Napoli, solitamente si usa farli durante la festivitĆ  di tutti i santi, o meglio dei ā€ morti ā€ come si usa chiamare questa festivitĆ .

Eā€™ un dolce che ora mai riscuote un grande successo e alcuni panifici e dolciarie continuano a sfornarli anche lontano dalla festivitaā€™ dei Morti. Col tempo sono nate delle varianti, ma preferiamo parlare delle versioni  classiche bianche e al coccolato.

Ecco la Ricetta, come sempre le cose piuā€™ buone sono semplici e anche questo dolce tipico siciliano ĆØ facile da preparare.

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