Cassata al forno siciliana con crema di ricotta Salvatore Saitta 4 Marzo 2022 Ricette Siciliane, Video Ricette 4293 Uno dei dolci piu’ iconici siciliani è la Cassata, oggi prepareremo una variante con crema di ricotta al forno senza la , coloratissima glassa, ma davvero buona e semplice da preparare.Tutti i segreti per una buona riuscita di questa ricetta saranno svelati dallo youtuber pasticcere Dulcis Inside. Che cosa è la cassata al forno ? E’ un dolce siciliano sublime con delicata crema di ricotta e una pasta frolla fragrante e leggermente croccante Attendo i vostri consigli e la vostra versione commenta questa ricetta sul nostro gruppo Facebook Ingredienti : 250g Grammi di farina 00125g Strutto ( nella ricetta originale burro se volete )115g zucchero semolatoUovo 1 g di sale 1,5 Grammi di lievito per dolci chimico Scorza d’arance Biscotti secchi 2 Crema di ricotta 300Grammi di Ricotta di pecora ( Meglio se siciliana)90 Grammi di Zucchero a velo30 Grammi Gocce di cioccolato 1,5 grammi di sale Video ricetta cassata al forno Video tratto dal canale Dulcis inside Facebook https://www.facebook.com/siciliaofferte/Istagram https://www.instagram.com/siciliaofferteweb/ Condividi:FacebookXMi piace:Mi piace Caricamento... Correlati